Năm ngoái, tôi có dịp lên Bắc Kạn vào mùa thu – thời điểm bà con mình tranh thủ thu hoạch bắp, rồi ủ chua làm thức ăn dự trữ cho đàn trâu bò chuẩn bị qua đông. Trong lúc ngồi chơi bên bếp lửa cùng anh Thắng – một người bạn thân làm nông ở huyện Ngân Sơn, tôi được nghe kể về sự thay đổi “nhỏ mà có võ” trong cách bà con bảo quản bắp ủ chua: dùng bao jumbo chuyên dụng thay cho các cách ủ truyền thống.
Anh Thắng kể, trước kia bà con hay dùng bạt hoặc đào hố ủ, nhưng gặp mưa là nước ngấm, bắp mốc, lên men hỏng, trâu bò không ăn, thiệt hại cả vụ. Từ khi chuyển sang dùng bao jumbo đựng bắp ủ chua, mọi chuyện khác hẳn...
Bao jumbo đựng bắp ủ chua là gì? Tại sao phù hợp với bà con Bắc Kạn?
Bao jumbo là loại bao gì?
Bao jumbo – hay còn gọi là bao big bag – là loại bao khổ lớn, làm từ sợi polypropylene (PP) siêu bền, chuyên dùng để chứa và vận chuyển các loại hàng hóa khối lượng lớn như nông sản, khoáng sản, hóa chất,... Với thiết kế vuông vắn (kích thước 90x90x130cm), tải trọng chứa được lên tới 1000kg, bao jumbo giúp bà con ủ và chứa bắp chín men trong thời gian dài mà vẫn khô ráo, sạch sẽ.
Vì sao phù hợp với vùng núi như Bắc Kạn?
Bắc Kạn có địa hình đồi núi, đường sá gập ghềnh, mưa nhiều. Nếu không có bao bì chắc chắn, việc bảo quản bắp rất khó. Bao jumbo có khả năng chống ẩm tốt, dễ di chuyển bằng máy kéo hoặc xe bò, đặc biệt là dễ chất đống, tiết kiệm diện tích. Dùng bao này, bà con có thể bảo quản bắp cả vài tháng, không lo mốc, mùi vẫn thơm, trâu bò ăn sạch không sót.
Những lợi ích thực tế khi dùng bao jumbo ủ bắp chua
Giữ chất lượng bắp men ổn định
Do được làm từ vải PP dày dặn, bao jumbo giữ được nhiệt độ ổn định, giúp bắp lên men chuẩn, không bị lên mốc trắng hoặc chua quá. Đặc biệt, phần đáy bao có thể xả cặn nước men nếu cần, giúp bắp không bị ứ ẩm.
Dễ vận chuyển, tiết kiệm công sức
Anh Thắng chia sẻ: “Trước đây, bắp ủ xong xúc từng xẻng đổ ra cỏ, cực lắm. Giờ chỉ cần mở đáy bao là xả ra từng ít một, tiện vô cùng.” Ngoài ra, bao jumbo đựng bắp ủ chua có 4 quai nâng, bà con có thể móc vào xe nâng, xe kéo di chuyển tới nơi cho ăn.
Dùng bao jumbo đựng bắp ủ chua có tốn kém không?
Giá cả hợp lý, đầu tư một lần dùng nhiều vụ
Hiện tại, giá bao jumbo đựng bắp ủ chua của Bao bì Khánh An dao động từ vài chục ngàn tùy loại. Nếu mua số lượng lớn, giá còn ưu đãi hơn nữa. Đặc biệt, bao dùng xong có thể giặt phơi khô và tái sử dụng tới 3-4 vụ. So với công sức làm hầm ủ, đắp bạt,... thì chi phí cho bao jumbo là hoàn toàn hợp lý và tiết kiệm.
Gợi ý cho bà con: Có thể tận dụng bao jumbo trong nhiều công việc khác
Khi hết vụ ủ bắp, bà con có thể dùng bao để đựng phân chuồng ủ hoai, chứa cỏ, hay thậm chí là đựng ngô khô, khoáng sản hoặc viên nén. Các loại bao như bao jumbo đựng viên nén hay bao jumbo đựng khoáng sản được thiết kế tương tự, có thể áp dụng linh hoạt trong nhiều mục đích nông nghiệp.
Mua bao jumbo đựng bắp ủ chua ở đâu uy tín tại Bắc Kạn?
Bao bì Khánh An – địa chỉ tin cậy của bà con miền núi
Bao bì Khánh An là đơn vị chuyên sản xuất bao jumbo với nhiều dòng sản phẩm chuyên dụng cho nông nghiệp. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, công ty đã cung cấp hàng trăm ngàn bao jumbo tới các tỉnh trung du và miền núi phía Bắc như Bắc Kạn, Cao Bằng, Tuyên Quang,...
Bà con có thể liên hệ trực tiếp qua Zalo hoặc điện thoại để được tư vấn tận tình, chọn loại bao phù hợp với mục đích sử dụng. Bao bì Khánh An có cả cơ sở tại Hà Nội và Phú Thọ, tiện giao hàng nhanh chóng, tiết kiệm chi phí vận chuyển.
Cách sử dụng bao jumbo để ủ bắp đúng kỹ thuật
Các bước thực hiện ủ bắp trong bao jumbo
-
Bắp được băm nhỏ, để ráo, trộn thêm chút muối hoặc men vi sinh để lên men đều.
-
Trải lớp bắp vào bao, dùng chân hoặc tay nén chặt từng lớp, tránh để không khí lọt vào.
-
Khi đầy bao, buộc kín miệng bao, có thể dùng dây rút hoặc túi lót PE bên trong để kín hơi hơn.
-
Đặt bao nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Chỉ sau 20-30 ngày là bà con có thể mở bao cho trâu bò ăn dần.
Có thể sử dụng bao jumbo cũ không? Cần lưu ý gì khi tái sử dụng?
Bao cũ dùng lại vẫn tốt nếu đảm bảo các yếu tố sau:
-
Không bị rách, thủng hoặc mốc.
-
Làm sạch sau mỗi lần sử dụng, phơi khô kỹ trước khi cất.
-
Tránh để bao tiếp xúc với ánh nắng quá lâu làm giòn vải.
Nếu muốn dùng bao đa năng hơn, bà con có thể chọn loại bao jumbo đựng hóa chất xem tại đây – loại này được phủ thêm lớp chống tia UV, dùng trong nhiều môi trường khác nhau.
Những lưu ý khi chọn mua bao jumbo ủ bắp
Kinh nghiệm chọn đúng loại bao:
-
Tải trọng phù hợp (thường từ 800kg – 1000kg).
-
Có lớp lót trong nếu muốn tăng khả năng chống ẩm.
-
Quai nâng chắc chắn, dễ thao tác.
-
Nên chọn loại có đáy xả để tiện vệ sinh và lấy bắp ra.
Ngoài ra, nếu bà con có nhu cầu bảo quản nhựa, xi măng, hoặc các nguyên liệu công nghiệp khác, có thể tham khảo thêm bao jumbo đựng nhựa hoặc bao jumbo đựng xi măng.
Kết luận: Bao jumbo – bạn đồng hành mới của bà con Bắc Kạn
Nhờ bao jumbo, anh Thắng nhà tôi giờ đây yên tâm hơn mỗi khi đông về. Bắp không còn mốc, không còn công ủ hầm cực nhọc. Đàn trâu bò béo tốt hơn, bà con cũng vui hơn.
Nếu bà con ở Bắc Kạn đang loay hoay tìm cách ủ bắp nhanh – gọn – sạch, thì bao jumbo đựng bắp ủ chua là lựa chọn không thể bỏ qua.
Liên hệ mua bao jumbo chất lượng, giá tốt:
-
CS1: Phụng Thượng – Phúc Thọ – Hà Nội
-
CS2: Tây Cốc – Đoan Hùng – Phú Thọ
-
Điện thoại: 0985176646 (Zalo) – 0865928639
-
Email: hdkhanhan5@gmail.com
-
Website: baobikhanhan.com
